【资讯】河南万邦市场11月西芹产地转换身价大跌茼蒿雪中称霸永善方竹

发布时间：2020-11-04 07:49:48 阅读：次来源：文件夹厂家

河南万邦市场：11月西芹产地转换身价大跌茼蒿雪中称霸

核心提示：一、市场基本概况本月万邦市场蔬菜平均价格基本持平。本月市场蔬菜价格上涨的有22个品种，下降的有24个品种，价格持平的有13个品种。持平的主要原因：本月上旬一、市场基本概况

本月万邦市场蔬菜平均价格基本持平。本月市场蔬菜价格上涨的有22个品种，下降的有24个品种，价格持平的有13个品种。持平的主要原因：本月上旬市场以本地露地或者冷棚菜为主，上市量较大，加之处于收获中后期，质量下降，导致市场上旬整体价格偏低；进入中旬，气温逐渐降低，本地菜逐渐转入暖棚中，上市量较小，外地菜逐步占据市场，因蔬菜整体质量都属上乘，价格也随之回暖；进入下旬，突降的大雪使市场蔬菜价格再次上涨。整体来看11月与10月份价格相差并不大。

二、市场本月热点话题

（一）茼蒿

本月茼蒿平均价格为5.3元/kg,上月均价为3.66元/kg，去年同期均价为3.19元/kg，月环比上涨44.93%，同期比上涨66.45%。上月茼蒿主要以露地为主，天气及温度适合茼蒿的生长，且生长周期较短，上市量相对较大。而本月中下旬茼蒿由露地转入暖棚，生长成本增加，且外部气温降低使蔬菜的整体生长周期变长，上市量较小，价格也随之上涨，加之上周大雪天气，使市场茼蒿出现断货情况（一是部分大棚受灾，二是冬季火锅行业进入旺季，茼蒿的使用量增大）致使价格攀升至12-17元/kg。与去年相比，一方面因种植面积减少（毛庄部分土地被征用），另一方面今年的与去年同期相比气温较低，尤其这场突如其来的大雪，导致茼蒿价格大幅度上涨。

（二）西芹

本月西芹均价为1.84元/kg，上月均价为3.81元/kg，去年同期均价为1.16元/kg。上月西芹产地为兰州（精品菜），价格较高，本月产地主要为周口，其次本月上旬市场仍有部分兰州西芹，拉高了市场西芹的整体价格，所以本月与去年同期相比价格偏高（如果单单是周口西芹，价格基本与去年持平），再加上大雪天气，使西芹价格由0.5-0.6元/kg上涨至0.8-0.9元/kg，据商户初步估计，西芹价格将不会低于去年，虽然今年政府扶持加大了西芹种植面积，但突降的大雪使部分西芹来不及丰收便冻烂在地中，后期西芹的上市量将会减少，价格可能会上涨。