【资讯】河南万邦市场4月花菜价格行情分析多根乌头

河南万邦市场：4月花菜价格行情分析

导读：本月（下旬）是大棚花菜向露地花菜的转变时期，而去年同期露地花菜已上市一个多月的时间，本月花菜的种植成本比去年同期相比有所增加，导致本月花菜同期比大幅度上涨。　　食品产业网讯：本月花菜价格呈下跌走势，本月均价是2.19元/公斤，上月均价为2.33元/公斤，去年同期的价格为1.18元/公斤，月环比下降5.91%，同期比上涨86.17%，产地为开封和中牟。　　本月花菜价格月环比下降，主要原因：一是产地由远及近的转变，本月下旬花菜主要靠开封和中牟来供应，上旬和中旬花菜产地为上海、安徽和信阳，从距离和运输方面不但方便很多而且成本降低，价格随之降低；二是销量减少，因本月气温逐渐回升比较适合花菜的生长（花菜在5-30℃的气温下生长速度最快），特别是本月下旬花菜上市量大增，而销量因五一节假日学校和工厂放假食用量减少，导致市场花菜供需比例失衡价格下跌；三是外出运输量减少，本月下旬已经是花菜生长成熟的阶段，周边其他市区的花菜基本能够满足本地人们的需求，导致市场花菜向外地运输量减少，一时间花菜没了销路，市场呈供过于求的状态，导致价格直线下跌。　　同期比大幅度上涨主要原因：一是因去年价格太低导致今年的种植面积减少，随之上市量和去年相比减少三分之一左右，导致今年花菜的价格比去年高出0.62元/公斤；二是因去年闰月的原因，本月（下旬）是大棚花菜向露地花菜的转变时期，而去年同期露地花菜已上市一个多月的时间，本月花菜的种植成本比去年同期相比有所增加，导致本月花菜同期比大幅度上涨。

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