【资讯】河南万邦市场4月蒜薹价格行情分析黄山梅

河南万邦市场：4月蒜薹价格行情分析

导读：随之今年大蒜的种植面积减少四分之一左右，导致本月蒜薹同期比大幅度上涨。　　食品产业网讯：本月蒜薹价格直线下降，均价为5.63元/公斤，上月均价为7.30元/公斤，去年同期的价格为2.30元/公斤，月环比下降22.83%，同期比上涨144.93%，产地为中牟。　　本月蒜薹月环比呈小幅度下降趋势，主要原因：一是本月的上市量大增，中牟作为河南蒜薹和大蒜的主产地之一，随着气温的升高，蒜薹的生长速度较快，本月又是蒜薹集中上市的高峰期，因占地理位置的优势，很多蒜农都是采摘后直接过来销售，市场形成“蒜薹开会”的热闹场面，呈供过于求的状态，导致价格逐日下跌；二是销量减少，本月下旬因面临五一节假日的到来，学生、工人放假和五一节假日外出旅游人员较多，很多采购人员对蒜薹的采购量直接减少一半左右，市场销量减少，而上市量有增无减，随之价格下降。　　蒜薹同期比大幅度上涨：一是今年蒜薹的种植面积整体减少，因住房拆迁的原因很多村民暂时搬迁至菜地里临时居住房里居住，占有菜地的种植面积，导致蒜薹的种植面积减少；二是因去年大蒜价格偏低，很多菜农改种植其他品种的蔬菜，随之今年大蒜的种植面积减少四分之一左右，导致本月蒜薹同期比大幅度上涨。

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