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【资讯】河南万邦市场5月天气干旱小部分蔬菜价格仍上涨邢氏贯众

发布时间:2020-11-04 13:22:30 阅读: 来源:文件夹厂家

河南万邦市场:5月天气干旱 小部分蔬菜价格仍上涨

2012年(5月18日至5月25日)周行情分析,五月份随着气温升高,蔬菜进入生长旺盛期,蔬菜的上市量有所增加,菜价总体水平继续下降。价格下降较明显的蔬菜有小黄瓜、冬瓜、苦瓜、西芹、杭椒、青茄、白萝卜,降幅在50.0%-78.5%之间。但5月份降水量偏少,天气干旱,不利于蔬菜的生长,小部分蔬菜价格仍有所上涨。上涨的蔬菜有青萝卜、青笋、小白菜、大蒜、南瓜,涨幅在18.1%-25.0%之间。5月份蔬菜价格总的概念是呈下降走势的品种数量多,幅度大,价值高,而呈上升趋势的品种幅度小,数量偏少,整体为稳中有降。具体分析如下:

下降的25种蔬菜品种表: 单位:元/公斤

品种

上周价格

本周价格

降幅(%)

产地

冬瓜

2.8

1.6

75%

广西、广东

苦瓜

6.6

4.1

60.9%

山东、安阳

西芹

8

5

60%

昆明、福建

杭椒

11

7

57.1%

海南

青茄

3.4

2.2

54.5%

安阳、辽宁

青尖椒

4.2

2.8

50%

山东、本地

土豆

2.1

1.4

50%

山东、甘肃

紫长茄

3.2

2.2

45.4%

山东、本地

扁 豆

4.6

3.2

43.7%

四川、昆明

西葫芦

1.4

1

40%

本地、山东

西兰花

5

3.6

38.8%

本地

红葱头

1.1

0.8

37.5%

四川、山东

紫圆茄

3.4

2.5

36%

周口、山东

圆 椒

4.3

3.2

34.3%

山东、本地

西红柿

2.3

1.8

27.7%

新乡、山东

四季豆

4.3

3.4

26.4%

山东、云南

包菜

1.5

1.2

25%

四川、本地

红泡椒

12

10

20%

云南、广东

花菜

2.4

2

200%

本地、湖北

圣女果

4.8

4

20%

安阳、山东

小萝卜

7

6

16.6%

本地

小米椒

16

14

14.2%

广东

大葱

2.7

2.4

12.5%

山东、内蒙

长豆角

5.6

5

12%

广西、山东

注:青尖椒产自山东和中牟,由于本周青尖椒上市量增加,货源较为丰富,供市民选择性大,且青尖椒不利于存储,导致价格有所下降。西葫芦产自本地和山东,山东西葫芦质量较好,口感较好,而本地西葫芦个儿头较大,不如山东西葫芦,且价格较为便宜,由此导致其均价下降。紫圆茄产自山东和周口,周口紫圆茄本周开始大量上市,货源较丰富,山东紫圆茄上市量较为稳定,且供大于求,导致价格下降。小萝卜产自本地,一般用于饭店装饰作用,上市量小,需求量大时,价格就会有所上涨;上市量大,需求量少时,其价格就有所下降。

上涨的20品种如下表:单位:元/公斤

品种

上周价格

本周价格

涨幅(%)

产地

青萝卜

0.3

0.4

25%

山东、本地

青笋

1.2

1.6

25%

四川、许昌

小白菜

1.6

2

20%

本地

大蒜

3.1

3.8

18.4%

云南、中牟

南瓜

1.8

2.2

18.1%

海南

娃娃菜

2.5

3

16.6%

昆明、鹿邑

叶生菜

1

1.2

16.7%

本地

胡萝卜

1

1.2

16.7%

本地、福建

莲藕

3.7

4.4

15.9%

本地、湖北

丝瓜

2.8

3.3

15.1%

山东、安阳

蒜苔

3.8

4.4

13.6%

本地、云南

芹菜

2.6

3

13.3%

本地

香菇

8

9

11.1%

南阳

紫贝

9

10

10%

本地

芋 头

2.2

2.4

8.3%

山东、本地

美人椒

13

14

7.1%

海南

蟹味菇

1.5

1.6

6.2%

上海

生姜

1.5

1.6

6.2%

山东

香芋

3.2

3.4

5.8%

昆明

注;青笋产自四川和许昌,由于本地青笋上市量逐渐减少,且质量也下降,而四川青笋上市量慢慢增加,质量较好,导致均价上涨。大蒜产自中牟,并分为2种,一种为干蒜,一种为湿蒜,前期大蒜上市量较多的为湿蒜,本周干蒜上市量较多,且均价在1.90元/斤,且市场上需求量较大,质量较好导致均价上涨。莲藕产自江苏、湖北和中牟,相比较来中牟莲藕质量较好,且价格较高,且新鲜货源较为宽广,口感较好,据商户介绍,随着气温的逐渐升高,人工费也有所上涨,将会导致莲藕价格上涨。

预计,随着夏季的到来,蔬菜的交易量将会有所下降,价格波动幅度较小,部分蔬菜价格有下降的空间。

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