【资讯】河南万邦市场6月份白条猪和牛羊肉价格走势分析大叶漆

发布时间：2020-11-04 13:35:04 阅读：次来源：文件夹厂家

河南万邦市场：6月份白条猪和牛羊肉价格走势分析

核心提示：本月（2015.6.1-6.30），白条猪批发平均价有所上涨，交易量有所下降，羊肉价格同上月相比也有所上涨，牛肉价格保持在48.00元/公斤，比较稳定。一本月（2015.6.1-6.30），白条猪批发平均价有所上涨，交易量有所下降，羊肉价格同上月相比也有所上涨，牛肉价格保持在48.00元/公斤，比较稳定。

一、白条猪

本月（2015.6.1-6.30），月初白条猪批发平均价为16.50元/公斤，同上月相比没有变动。进入本月后，白条猪的批发平均价开始逐步上涨，进而维持稳定。从月初16.50到月底涨至19.50元/公斤，上涨18.18%。

白条猪批发平均价本月价格一直上涨有以下原因：

1.前年和去年白条猪的批发平均价比较低，部分小型养殖场和散养养殖户放弃养殖，养殖规模缩减；

2.近两年养殖规模的缩减，使得今年上半年活猪越来越不易收购，一些养殖户、养殖场看到猪肉价格有抬头趋势，对于价格抱有继续上涨的期望，不愿意过早出手手中的活猪，致使白条猪上市量减少，虽然目前已经进入夏季，白条猪的社会消费量有所减少，但是货物供应仍不能满足人们的需求，所以导致白条猪的价格进一步上涨。

从本月白条猪价格变动，我们可以看出白条猪在逐步走出销售的淡季，后期价格是否会继续上涨，还要看市场白条猪的上市量。

二、羊肉

本月月初羊肉的批发平均价在38.00元/公斤，月底为44.00元/公斤，环比上涨15.79%，目前市场销售的羊肉产地主要是河北。

羊肉批发平均价本月上涨主要是因为本月处于农忙时期，很多农户因为农忙暂停活羊出售，使得屠宰场活羊货量减少，进而导致市场羊肉上市量减少，市场供需比例失衡价格小幅上涨；另一方面，夏季属于烧烤的旺季，尤其是羊肉，社会需求量增加，这也是导致羊肉价格上涨的一个重要原因。