自制高颜值抒压轻食鸡肉沙拉

自制高颜值抒压轻食鸡肉沙拉

鸡肉沙拉是一组查莫罗菜肴，传统上要么作为主菜，开胃菜，或配菜。海鲜、鱼或肉通常用柠檬汁、盐和辣椒腌制，这些在西班牙时期被引入马里亚纳。

鸡肉和鱼肉通常富含磨碎的新鲜椰子，在查莫罗的庆祝活动中，根据所用的材料沙拉可以调配成不同的口感，所以传统上海鲜是在烤鱼之后，而鸡肉饭则是在烤肉之后，这样有助于营养吸收。

风味手卷

卷汁鸡肉是一种辛辣的瓜马尼亚菜，用柠檬汁、磨碎的椰子、盐和辣椒腌制鸡肉块，理想情况下，这道菜应该在上桌前至少冷却一个小时，它可以单独食用，也可以塞在面饼里食用，也可以搭配饼干食用，有人说，当鸡肉吸收了所有的味道后，第二天的味道会更好，感兴趣的朋友不如尝试一下。

卡夫瑞拉鸡

这是一种几内亚的一道传统菜肴，由腌制、烹饪、而后烤制好的鸡肉块组成，腌料通常由辣椒、碎大蒜、洋葱、柠檬汁、盐和油组成，当肉变成棕色时，就把剩下的酱汁浇在上面，建议搭配弗朗戈咖啡配上松软的白米。

尼泊尔烤肉串

它是一种起源于尼泊尔的传统炒菜，这道美食通常由鸡肉(猪肉、虾或羊肉也经常使用)、柠檬汁、孜然、姜黄、肉桂、芥菜油、葫芦丝、丁香、葱、大蒜、姜、豌豆、辣椒、盐和黑胡椒制成。

另外鸡块用柠檬汁、芥末油、姜黄、孜然和调味料腌制。丁香和葫芦巴在芥末油里，然后鸡肉在锅里和大蒜，生姜，红辣椒一起变成褐色。在烹饪快结束时加入豌豆、葱花和肉桂，完成后，肉串通常与米饭、烤肉或炒蔬菜一起食用。

甜椒鸡丝

它是一种传统的印度菜(或小吃)，起源于德里，虽然也有不同的做法，但通常是用鸡胸肉丝、青椒、芥末酱(芥末、醋和辣椒)、大蒜、柠檬汁、橄榄油、盐和黑胡椒做的。

先把灯笼椒在明火上烤焦，密封在塑料袋里，冷却，去皮，去籽，然后切成条，鸡丝与青椒混合，撒上所有其他材料，用盐和胡椒调味，搅拌均匀后上桌，鸡丝通常用剁碎的核桃装饰。

肉饼

这道美食的历史很悠久，最初是在捷克斯洛伐克的餐厅起源而出，主要的材料是各类肉食品，当然以牛肉和鸡肉为主，当然也可以添加很多新鲜的时令水果以及蔬菜，除了营养丰富之外，还可以添加洋葱以及各类的蘸酱。很多人喜欢把饼做成椭圆形，上面还可以裹上自己喜欢的面包屑，用平底锅接熟之后基本都呈金黄色，看起来秀色可餐。在国外大多数的朋友都作为主食来使用，还可以用沙拉进行调味。

比科尔小炒是一道很受欢迎的菲律宾菜，它是将猪肉切片浇上奶油椰子酱，再用虾酱和辣椒调味，人们普遍认为，卡洛在她马尼拉的餐厅里发明了这道菜，但不管起源问题，它一直都是美食界推崇的佳肴。

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