5种食物是肝脏的“净化器”

5种食物是肝脏的净化器

导语：肝脏是人体最大的代谢解毒器官，在人体中起着至关重要的作用，包括代谢、合成、分泌、生物转化等功能。肝脏在健康的时候，能够将体内多余的糖分，脂肪等代谢出去，并且能够合成人体所需的蛋白质，从而能使机体正常运行。

然而，随着经济社会的发展，我国患有肝脏疾病的患者，却变得越来越多，那这是什么原因造成的呢？

其实肝脏是否健康一些不良的生活习惯和饮食习惯有关。其中长期大量喝酒，伤害肝脏的行为之一，因为酒精进入人体后，需要通过肝脏来进行代谢，大量喝酒就会使肝脏的负担加重，从而导致肝功能受损，还会引起一系列的肝脏疾病。

除了大量饮酒之外，经常熬夜、饮食不规律、经常发脾气等不良的生活习惯，也能够对肝脏健康造成影响。

所以在日常生活中及早进行养肝护肝是比较明智的选择。今天我们先来了解一下，对肝脏好的食物有哪些呢？

5种食物是肝脏的净化器，常吃或能帮助养肝排毒，预防脂肪肝

1、花椰菜

花椰菜就是平时我们口头所说的菜花，在日常生活中较为常见，而且物美价廉，营养物质较为丰富，所以受到广泛的喜爱。

经常吃菜花，还能起头养肝护肝的效果，因为花椰菜中含有大量的维生素以及抗氧化物质，这几种物质能够有效清除肝脏中的自由基，还能起到预防干细胞老化的作用。因此，如果想要养护肝脏健康，可以适当吃一些花椰菜。

2、茄子

研究发现，气的症状还有一种叫作角干的物质。进入人体后，能够有效降低血液中的胆固醇和甘油三酯含量，对于脂肪肝的预防和恢复有着明显的效果。

但是因为茄子属于一种比较吸油的蔬菜，在吃的时候应该选择清炒的方式，尽量少放油，避免给肝脏增添更多的负担。

3、海藻

海藻能增强人体的抗凝血能力，能使人体内的血液循环加快，也能起到净化血液的作用。而且它含有的活性成分还能提高血管的韧性与弹性，并能防止血管老化僵化，对人类高发的血栓有明显预防作用。

海藻中含有藻酸，维生素以及碘元素，这些物质都有利于保持肝脏的健康。

4、大蒜

大蒜中含有硫化合物，具有极强的抗菌消炎的作用，对很多种球菌、杆菌、真菌和病毒都有抑制和杀灭作用，是目前发现天然植物中抗菌作用最强的一种。

大蒜中的含硫化合物主要作用于肿瘤发生的启动阶段，通过增强解毒功能，干扰致癌物的活化，防止癌症形成，增强免疫功能。其中富含硒元素，有助于降低体内毒素含量，促进肝脏细胞修复，提高肝功能。

5、菠菜

菠菜中的钾元素较高，钾元素是人体必需的元素之一，钾离子配合其他离子调节体内离子平衡，对于心脏、血管的规律律动有着调控作用。同时也对肌肉收缩有着调控作用。钾离子也是体内能够抗衰老的离子，因为特别是对于心脑血管的调控有着重要作用。

适当吃些菠菜，对肝脏也能起到养护作用。菠菜中含有丰富的叶酸维生素以及铁等微量元素，可以促进体内的血液循环，进而起到滋养肝脏的功效。

养肝护肝小妙招

1、多喝柠檬水

多喝水，能够加快体内新陈代谢，从而使体内的毒素和垃圾尽快排出体外，能使肝脏的负担减轻，每天早上起床后喝一杯温开水，可以使身体的各器官唤醒。因为柠檬中含有丰富的维生素c，里面的酸性可以促使肝脏生成胆汁，从而有利于身体排毒。因此，适当喝一些柠檬水对身体有很大的好处。

2、补充维生素B

B族维生素在体内器官至关重要的作用，能够加快物质新陈代谢，从而转化成为能量，还能起到修复肝功能，防止肝脂肪病变，从而起到预防脂肪肝的功效。经常喜欢喝酒的人，最好及时补充一些维生素B族，能使肝脏对酒精的耐受性增加，从而起到保肝护肝的效果。

结语：如果想要保护肝脏健康，就一定要养成良好的生活习惯和饮食习惯，尽量多吃一些清淡的食物，多吃一些新鲜的蔬菜、水果，以及粗粮等。此外，还要养成早睡早起的好习惯；生活中要稳定自己的心态，及时释放压力，少发脾气。

TAG标签：